Avocado-Spezialitäten
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Avocado-Bruschetta
Warme, gebackene Bruschetta mit Ei, Avocado, Räucherlachs und Kräutern. -
Avocado Shrimp (4 Stk.)
Gebratene Garnelen, serviert mit Avocado-Creme. -
Avocado Salad
Gemischter Salat mit Avocado, Mango, Garnelen, roten Zwiebeln und Kräutern. -
Avocado Pancake
Pfannkuchen mit Räucherlachs, Avocado, Frischkäse, Rucola und Gurke. -
Avocado Pasta
Spaghetti mit Avocadosauce, Frischkäse und Grana-Padano-Käse. -
Avocado Pasta
Gluten-Free
Spaghetti mit Avocadosauce, Frischkäse und Grana-Padano-Käse.
Empfehlungen des Küchenchefs
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Omelette with Fresh Truffles
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Bouillabaisse
Französische Fischsuppe mit Lachs, Muscheln, Garnelen, Tomaten und Basilikum. -
Tagliatelle with Fresh Truffles
Tagliatelle mit frischen Trüffeln und Grana-Padano-Käse. -
Grilled Atlantic Salmon
Gegrilltes Filet vom Atlantiklachs, serviert mit frischer Zitrone. Beilagen können separat bestellt werden. -
Temporarily unavailable
Salmon Tartare
Frisches Lachstatar mit Avocado, Kapern und roten Zwiebeln, serviert mit knusprigen Croutons.
Kalte Vorspeisen
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Bruschetta with Burrata and Tomatoes
Warme, gebackene Bruschetta mit Burrata, Tomaten, roten Zwiebeln, Pesto und Kräutern. -
Mixed Platter
Prosciutto, Käse, Oliven, Walnüsse und Honig. -
Guacamole with Croutons
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ruschetta with Stracciatella and Prosciutto
Warme, gebackene Bruschetta mit Prosciutto, Tomaten, Pesto und Stracciatella aus Burrata.
Salate
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Seasonal Salad
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Burrata Salad
Salat mit Burrata, Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Kräutern. -
Stracciatella Salad
Warmer Salat mit karamellisierter Aubergine, Tomaten, Stracciatella aus Burrata und Walnüssen.
Suppen
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Creamy Mushroom Soup
Cremesuppe aus gemischten Pilzen, Sahne und Grana Padano Käse, serviert mit Croutons
Hauptgerichte
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Pulled Beef Bruschetta
Warme, geröstete Bruschetta mit Pulled Beef, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und Honig-Senf-Sauce. -
Ukrainian-Style Baked Potatoes with Chicken
Im Tontopf gebackene Kartoffeln mit Hähnchen, Waldpilzen und Käse. -
Pasta with Zucchini and Shrimp
Cremige Spaghetti mit Garnelen, frischen Zucchini und Grana-Padano-Käse. -
BBQ Pork Ribs
Langsam gegarte Schweinerippchen in BBQ-Sauce, serviert mit Coleslaw. -
Pulled Beef with Rice
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln, Reis und Kräutern. -
Sizzling Beef Skillet
Langsam geschmortes Rindfleisch mit Bratkartoffeln, Paprika und Zwiebeln, serviert auf einer heißen Gusseisenpfanne.
Kindergerichte
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Pasta with Cheese
Spaghetti mit Käsesauce. -
Chicken Strips with Roasted Potatoes
Knusprige Hähnchenstreifen mit Bratkartoffeln. -
Ham and Cheese Pancake
Warmer Pfannkuchen, gefüllt mit Schinken und Käse.
Nachspeisen
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Sirniki (4 Stk.)
Traditionelles ukrainisches Dessert aus Frischkäse, Ei und Mehl, in der Pfanne gebraten und mit Sauerrahm und Marmelade serviert. -
Sweet Ukrainian Pancake
Gebackener Pfannkuchen, gefüllt mit süßem Frischkäse und Rosinen, in Sahnesauce. -
Pancake with Jam
Serviert mit einer Auswahl von: Marmelade -
Pancake Nutella
Serviert mit einer Auswahl von: Nutella -
Pancake with Banana and Nutella
Frisches und Smoothies
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Freshly Squeezed Juice Mix
(Apfel, Orange, Karotte, Sellerie) 300 ml -
Freshly Squeezed Orange Juice
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Smoothie Berry Fairy
(Banane, Himbeere, Heidelbeere, Honig, Zimt, Apfelsaft) 350 ml -
Smoothie Avocado
(Avocado, Mango, Gurke, Mandel, Mandelmilch) 350 ml -
Smoothie Detox
(Apfel, Banane, Sellerie, Spinat, Leinsamen, Zitronensaft) 350 ml -
Tropical Energy Smoothie
Kaffee
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Espresso
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Macchiato
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Cappuccino
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Großer Macchiato
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Cappuccino groß
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Latte Macchiato
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Espresso doppelt
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Doppelter Macchiato
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Cappuccino doppelt
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Eiskaffee
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